Kartoffelgulasch mit Wurst, Brot

Gewicht einer Portion

482 g

Gewicht einer Portion (g) +-10 %

Allergene

1a, 1b, 9

Rohmaterialien

Rinderbrühe1 g
Knoblauch2 g
Brot100 g
Paprikawurst80 g
Ganze Kümmelsamen0,2 g
Majoran0,4 g
Gemahlene süße Paprika2 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer0,1 g
Salz1 g
Kartoffeln200 g
Gelbe Zwiebel23 g
Weizenmehl10 g
Öl10 g
Speck10 g
Energie Fette Kohlenhydrate Eiweiß
Essen ohne Beilagen 3444 kJ 38,02 g 94,48 g 25,74 g

Beschreibung

Bramborový guláš s klobásou, chléb

Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse