Rinderbrühe mit Gemüse und Reibgerstel
Gewicht einer Portion
330 ml
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 9, 12
Rohmaterialien
| Rinderbrühe | 5 g |
| Erbsen | 5 g |
| Petersilienkraut | 1 g |
| Salz | 2 g |
| Suppennudeln | 12 g |
| Suppengemüsemischung | 30 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 352 kJ | 1,44 g | 14,66 g | 3,11 g |
Beschreibung
Suppengemüse mit Brühe übergießen und köcheln lassen. Die Nudeln separat in gesalzenem Wasser kochen, abspülen und zusammen mit gehackter Petersilie beim Servieren in die Suppe geben..
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse