Slepičí vývar se zeleninou a těstovinou

Gewicht einer Portion

330 ml

Gewicht einer Portion (g) +-10 %

Allergene

1a, 3, 6, 9, 12

Rohmaterialien

Hühnerbrühe5 g
Suppenwürze2 ml
Petersilie Kapuzinerkresse 1 g
Salz 2 g
Pasta-Nudel-Haarwickel12 g
Gemüsesuppenmischung30 g
Energie Fette Kohlenhydrate Eiweiß
Essen ohne Beilagen 334 kJ 1,40 g 13,80 g 3,04 g

Beschreibung

Das Gemüse in die Brühe geben und kochen, bis es weich ist. Anschließend mit Suppenwürze und Salz abschmecken. Die Nudelringe in kochendem Salzwasser kochen, abgießen und abspülen. Beim Servieren zusammen mit der gehackten Petersilie in die Suppe geben.

Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse