Gebratener marinierter Schweinenacken, gedünsteter Spinat - kartoffelknödel
Gewicht einer Portion
675 g
Gewicht ohne Befestigung
425 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 3, 7, 12
Rohmaterialien
| Angedünstete Zwiebeln | 5 g |
| Frischer Knoblauch | 8 g |
| Tiefgefrorener Spinat | 150 g |
| Gemahlener Kümmel | 0,1 g |
| Milch | 30 ml |
| BBQ-Soße | 0,5 g |
| Gemahlener süßer Paprika | 0,5 g |
| Schweinehals | 200 g |
| Salz | 4,5 g |
| Gelbe Zwiebeln | 15 g |
| Butter | 2 g |
| Weizenmehl | 20 g |
| Eiermischung | 7,5 g |
| Öl | 10 ml |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Mahlzeit mit empf. Beilage | 5092 kJ | 55,10 g | 125,03 g | 55,25 g |
| Essen ohne Beilagen | 3126 kJ | 52,10 g | 26,53 g | 43,00 g |
Beschreibung
Pečená marinovaná krkovice, dušený špenát, omáčka, smažená ciblka
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse