Gebratene Hähnchenschenkel mit Grillgewürzen - Gratinierte Kartoffeln
Gewicht einer Portion
390 g
Gewicht ohne Befestigung
140 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
7
Rohmaterialien
| Würzung Hähnchen | 1 g |
| Hähnchenkeule | 240 g |
| Butter | 10 g |
| Öl | 5 ml |
| Salz | 0,5 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Mahlzeit mit empf. Beilage | 3745 kJ | 60,08 g | 32,40 g | 56,16 g |
| Essen ohne Beilagen | 2374 kJ | 44,48 g | 0,30 g | 41,46 g |
Beschreibung
Die gewaschenen und gesäuberten Hähnchenschenkel mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben, mit Knoblauch einreiben und in eine Auflaufform legen. Die Butter dazugeben und im Ofen goldbraun backen, dabei gelegentlich mit dem Fett begießen.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse