Gemüsesuppe mit Reibgerstel
Gewicht einer Portion
330 ml
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 6, 9
Rohmaterialien
| Gemüsebrühe | 5 g |
| Erbsen | 5 g |
| Suppengewürz | 2 ml |
| Petersilie | 1 g |
| Salz | 2 g |
| Brösel-Nudeln | 12 g |
| Gemüse-Suppenmischung | 35 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 384 kJ | 1,56 g | 16,09 g | 3,34 g |
Beschreibung
Geben Sie das Gemüse in die Brühe und lassen Sie es kurz köcheln. Mit Suppengewürz abschmecken. Den Grieß separat in kochendem Salzwasser garen. Zusammen mit der gehackten Petersilie beim Servieren in die Suppe geben.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse