Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Croutons
Gewicht einer Portion
330 ml
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 6, 7, 9
Rohmaterialien
| Knoblauch | 10 g |
| Suppengewürz | 2 ml |
| Croutons | 30 g |
| Salz | 2 g |
| Butter | 5 g |
| Öl | 5 ml |
| Edamer Käse | 30 g |
| Schweineschinken | 40 g |
| Vegeta | 5 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 1564 kJ | 23,93 g | 20,87 g | 18,71 g |
Beschreibung
Fügen Sie zerdrückten Knoblauch mit Salz zum kochenden Wasser hinzu. Kurz aufkochen lassen. Mit Butter verfeinern. Mit Vegeta und Suppengewürz abschmecken. Die Croutons in Öl anrösten. Beim Servieren geriebenen Käse, geschnittenen Schinken und geröstete Croutons in die Suppe geben.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse