Bratwurst, Currysoße - Bramborové krokety smažené 200g (220g polotovar)
Gewicht einer Portion
500 g
Gewicht ohne Befestigung
300 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
6, 10, 12
Rohmaterialien
| Apfelsaft | 10 g |
| Dijon-Senf | 10 g |
| Frühlingszwiebel | 20 g |
| Feiner Ketchup | 80 g |
| Bayerische Wurst | 180 g |
| Currypulver | 1 g |
| Worcestershiresauce | 10 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Mahlzeit mit empf. Beilage | 5469 kJ | 84,81 g | 97,22 g | 38,72 g |
| Essen ohne Beilagen | 2982 kJ | 55,45 g | 24,60 g | 28,80 g |
Beschreibung
Ketchup, Worcestershire, Senf, Apfelsaft, Currygewürze zu einer Currysauce verrühren. Regenerieren Sie die bayerische Wurst zum Backen. Mit Sauce servieren, mit Currygewürzen und Frühlingszwiebeln bestreuen.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse