Überbackene Sahnekartoffeln mit geräuchertem Käse und Tomaten

Gewicht einer Portion

400 g

Gewicht einer Portion (g) +-10 %

Allergene

7

Rohmaterialien

Brambory plátky300 g
Sýr Eidam uzený80 g
Pepř černý mletý0,1 g
Petržel nať kudrnka 2 g
Sůl3 g
Olej10 ml
Rajčata červená100 g
Šlehačka na šlehání30 ml
Energie Fette Kohlenhydrate Eiweiß
Essen ohne Beilagen 1902 kJ 20,40 g 60,94 g 6,83 g

Beschreibung

In eine gefettete Auflaufform schichten wir Kartoffel- und Tomatenscheiben. Wir salzen und pfeffern das Ganze und legen eine Schicht Kartoffeln auf die Tomaten. Wir bestreuen das Ganze mit Käse, gießen Sahne darüber und überbacken es. Beim Servieren bestreuen wir es mit Petersilie.

Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse