Pasta mit Blattspinat, Sahne und Käse
Gewicht einer Portion
350 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 3, 7
Rohmaterialien
| Frischer Knoblauch | 10 g |
| Olivenöl | 5 g |
| Gemahlener schwarzer Pfeffer | 0,1 g |
| Salz | 1 g |
| Gran Moravia Käse | 12 g |
| Schlagsahne | 50 g |
| Spinatblätter | 70 g |
| Penne-Nudeln | 110 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 2766 kJ | 26,66 g | 83,35 g | 21,92 g |
Beschreibung
Die Pasta in kochendem Salzwasser garen, abtropfen lassen, abspülen und mit Öl vermengen. Den Spinat mit Knoblauch in Olivenöl anbraten. Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schließlich mit der Pasta vermengen. Beim Servieren mit Gran Moravia Käse bestreuen.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse