Currywurst, Currysoße - Kartoffelkroketten
Gewicht einer Portion
470 g
Gewicht ohne Befestigung
270 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
9, 10
Rohmaterialien
| Currybockwurst | 170 g |
| Ketchup Eimer Gewuzketchup | 100 g |
| Currypulver | 1 g |
| Energie | Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | |
|---|---|---|---|---|
| Mahlzeit mit empf. Beilage | 5176 kJ | 77,30 g | 104,59 g | 30,77 g |
| Essen ohne Beilagen | 2689 kJ | 47,94 g | 31,97 g | 20,85 g |
Beschreibung
Wir erhitzen die Currywurst im Kombidämpfer für 7-8 Minuten. Beim Servieren mit Currypulver bestreuen und mit Curryketchup servieren.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse