Pstruh lososovitý na másle, cherry rajčata, citrón - bramborovo dýňové pyré
Hmotnost jedné porce
340 g
Hmotnost bez přílohy
140 g
Hmotnost jedné porce (g) +-10 %Alergeny
4, 7
Suroviny
| Citrón | 20 g |
| Olej olivový | 2 ml |
| Pstruh | 150 g |
| Sůl | 3 g |
| Máslo | 20 g |
| Rajčata cherry | 30 g |
Kalorické tabulky
Hlavní jídlo
Příloha| Energie | Tuky | Sacharidy | Bílkoviny | |
|---|---|---|---|---|
| Jídlo s doporučenou přílohou | 2850 kJ | 48,58 g | 28,37 g | 32,60 g |
| Jídlo bez přílohy | 1755 kJ | 32,90 g | 2,38 g | 28,44 g |
Popis
Pstruha osolíme, opečeme na olivovém oleji a másle z obou stran a servírujeme s citronem a cherry rajčátky.
Seznam alergenů 1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. Korýši a výrobky z nich | 3. Vejce a výrobky z nich | 4. Ryby a výrobky z nich | 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich | 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich | 7. Mléko a výrobky z něj | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. Celer a výrobky z něj | 10. Hořčice a výrobky z ní | 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z něj | 12. Oxid siřičitý a siřičitany | 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj | 14. Měkkýši a výrobky z nich