Pohanková kaše s cukrem a kakaem
Hmotnost jedné porce
390 g
Hmotnost jedné porce (g) +-10 %Alergeny
7
Suroviny
| Cukr moučka | 30 g |
| Kakao | 15 g |
| Pohanka | 75 g |
| Sůl | 1 g |
| Máslo | 30 g |
| Mléko | 300 ml |
| Cukr krupice | 20 g |
Kalorické tabulky
Hlavní jídlo| Energie | Tuky | Sacharidy | Bílkoviny | |
|---|---|---|---|---|
| Jídlo bez přílohy | 3517 kJ | 32,84 g | 113,26 g | 23,01 g |
Popis
Spařenou, propláchnutou pohanku vsypeme do vroucího mléka, osolíme, přidáme cukr krupici a pod poklicí zvolna zavaříme na kaši. Hotovou kaši při podávání přelijeme rozpuštěným máslem, posypeme kakaem smíchaným s moučkovým cukrem.
Seznam alergenů 1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. Korýši a výrobky z nich | 3. Vejce a výrobky z nich | 4. Ryby a výrobky z nich | 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich | 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich | 7. Mléko a výrobky z něj | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. Celer a výrobky z něj | 10. Hořčice a výrobky z ní | 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z něj | 12. Oxid siřičitý a siřičitany | 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj | 14. Měkkýši a výrobky z nich